Pensamento

Quando aparece no mundo um verdadeiro génio, podemos reconhece-lo através de um sinal: Todos os estúpidos se unem contra ele.
Jonathan Swift

sexta-feira, 16 de dezembro de 2011

SABEDORIA

Há três métodos para ganhar sabedoria:
primeiro, por reflexão, que é o mais nobre;
segundo, por imitação, que é o mais fácil;
e terceiro, por experiência, que é o mais amargo.


(Confúcio)

quarta-feira, 14 de dezembro de 2011

Arroz selvagem com chouriço, em pimentos

Coze-se o uma cávena de arroz selvagem em duas de água até evaporar toda a água.
Desliga-se o lume e mistura-se um bom chouriço caseiro (usei um enchido de Ponte de Lima, mas penso que com Bacon a combinação deve ficar ainda melhor).


Corta-se uma tampa aos pimentos, tirando o interior e as sementes, enche-se com o arroz e leva-se os pimentos ao forno a 250º durante 20/25 mn.

Voilá




Acompanhei com um bom vinho maduro
E gostei


terça-feira, 13 de dezembro de 2011

O emprego do tempo

Conheço algumas pessoas que deviam ser atadas a uma cadeira
e obrigadas a ver este filme até ao fim

mas, mesmo assim, temo que não percebessem o ridículo a que se prestam

no local de trabalho, como se de um palco se tratasse

segunda-feira, 28 de novembro de 2011

O triunfo do estilo de vida descartável

Diariamente estaciono o carro numa rua chamada Papanata. Em Viana do Castelo.
No fim dessa rua abriu um restaurante de comida rápida. Sim, esse.
Tenho pra mim que uma das coisas que mais leva gente a estes sítios é aquele desprezo com que se podem levantar e virar costas, sem dar cavaco a ninguém, a pensar baixinho qualquer coisa do tipo "...arruma lá tu essa m....".
Mas não tenho moral para falar. Volta e meia até lá vou buscar qualquer coisa.
Falo apenas de uma outra coisa.
O ... Drive.
Os miúdos e os graúdos, os casais, passam, compram, estacionam uns metros depois, à tarde, à noite.
Acontece que ao longo de toda essa estrada tem um jardim.
E que o estado em que ultimamente esse espaço - que é coisa pública - se apresenta, dá pelo menos a tentação de fazer determinados paralelismos - certamente injustos.
Que gente é esta, sempre tão escrava do estilo... e tão .... como direi....? Tão...PORCA!

Pintado de fresco II

Fim de semana dedicado à pintura da sala...




Nada mau para primeira vez

terça-feira, 15 de novembro de 2011

Sinais - Fernando Alves 15-11-2011

O quid pro quo entre o senhor ex-secretário de estado Paulo Campos
e o Álvaro, senhor Ministro, foi o mote para o programa de hoje de Fernando Alves na TSF (Sinais).
O texto em si seria já uma oásis de bom gosto e bom senso.
Dito como só ele sabe, torna-se precioso, como a mais rara das pérolas.

Pintado de Fresco

Um aguarela inspirou-me vontade de experimentar esta técnica.
Funciona, pelo menos como terapia. 

Vou desenhar a minha família

Tom Cruz

segunda-feira, 14 de novembro de 2011

Registo melancólico























Chove lá fora.
Abrigo-me num restaurante.
Aguardo por uma refeição que me aconchegue o estômago.
E a alma.
Observo o trânsito que passa lá em baixo.
E a chuva que bate impiedosa no vidro.
Procuro deste quadro melancólico algum conforto.
Primeiro na sopa, depois no peixe, mais tarde no pudim e café.
Pago e parto.
Mais uma corrida, mais uma viagem.
Às voltas com as vidas dos outros. Cabreiro.
Arcos de Valdevez, num dia de Outono, como outro qualquer.

quinta-feira, 10 de novembro de 2011

Desabafo

Tenho um trabalho bipolar
a preto e branco
ora me proporciona dias maravilhosos
ora me destroça,
da forma mais cruel e impiedosa

quarta-feira, 19 de outubro de 2011

sexta-feira, 14 de outubro de 2011

Desabafo - Feliz Natal e Boas Férias


Só faltava mesmo esta
Na terra onde tantos se "subsidiam"

Quanto mais vou
mais tenho a certeza de que tenho que ensinar línguas aos meus filhos...

Para que um dia tenham coragem de partir
desta espécie de "país"
cada vez mais miserável
e mal frequentado




  

terça-feira, 11 de outubro de 2011

quinta-feira, 22 de setembro de 2011

Madeira, Bicho da



Os cães ladram e a caravana passa.
PACs, Pacotes,
Resgates, Troikas,
Mercados, Austeridade,
Memorandos,
TSU, IVA,
Gorduras, Cortes, Crise,
Tranches, Juros,
Euro,
Precariedade,
Grécia, 
Milhões, Mil Milhões,
Madeira,
bicho da Madeira,
que faz buracos
Buraco na Madeira. 

Alberto João Jardim. Hoje e sempre. alberto joão jardim. Sem maiúsculas.

Em legítima defesa? Confessa que escondeu um buraco de mais de MIL MILHÕES nas contas
e ficamos assim mesmo?
shame on you

Sinto-me a ladrar para uma caravana que não para de me passar à frente.

shame on you

Projecto Horta